请问破壁机和榨汁机的区别是什么？
两者区别如下
榨汁机和破壁机的区别是原理不同、功能不同、营养方面不同、效率不同。破壁机是一种利用外力打破细胞壁，充分释放食材细胞内维生素、矿物质、维生素、蛋白质、水分等的方式，而榨汁机是刀片的快速旋转使水果迅速磨成果汁
破壁料理机跟榨汁机哪个更好？
破壁机更好
1、榨汁机的功能太单一，实用性不强。传统的半自动榨汁机只适合打果汁，如果想制作豆浆，还必须进行二次熬煮。很不方便，如果火力掌握不好有可能溢锅，或者是吃了没煮熟的豆浆导致中毒。破壁机则几乎涵盖了所有电动食物料理机的功能，例如搅拌机、榨汁机、绞肉机、米糊机等等，功能强大，实用性强。转速速度更快，刀片的质量更高，更硬的食物更能碎。 榨汁时，还可以将水果和蔬菜打碎，减少残留。
2、从使用经验来看，破壁机最大的优势就是自动模式，设置好后自动完成操作。破壁机可以将水果磨得更细，榨汁机会产生更多影响口感的残渣。 不加水，用破壁机做出来的果汁更像水果的原味，但看起来更像果酱，几乎可以把果肉打碎。
榨汁机与破壁机有什么区别
榨汁机与破壁机主要的区别在于刀片转速。破壁机适用于蔬菜、谷类坚果等加热后食用，而榨汁机适用于蔬菜瓜果直接饮用。
榨汁机：利用高速旋转的刀片将水果切碎成渣，刀片转速通常在7000～15000转/分，价格便宜、使用简单，但是功率小，无法很好地处理质地较硬的食物。如果是纤维比较粗的水果，都很难打的太细腻。在高速切割水果时产生的高温会破坏水果的一部分维生素，造成果汁氧化分解，放置几分钟后会出现变色分层。
破壁机：工作原理是可以超高速搅打，把食材粉碎成很细小的颗粒，号称“能瞬间击破疏果的细胞壁”。刀片转速通常在45000转/分以上。它集合了榨汁机、研磨机、搅拌机等多种机器的功能，能将硬壳、骨头研碎并融入汤水中。但是价格昂贵、工作时噪音非常大。
破壁机和榨汁机有啥区别？
- 破壁机和榨汁机有啥区别？
- 破壁机可以将食物进行加热，直接饮用，而榨汁机只能榨汁和进行简单的研磨
